Пряности полезны для здоровья особенно гвоздика Это выяснили исследователи из Университета Мигеля Эрнандеса в Испании. Из пяти пряностей: орегано, тимьяна, розмарина, шалфея и гвоздики - последняя показала самую высокую способность к снижению процессов перекисного окисления липидов, а также оказалась лучшим восстановителем окисленных соединений. Эксперты рекомендуют ежедневно добавлять в пищу протестированные ими специи. www.foxnews.com