Блюдо из тофу в день менопаузы

  • 11 октября 2012 |

История пятидесятая

Давая обещания, лучше их все-таки сдерживать. В противном случае лучше вообще не давать. Это правило в первую очередь должно распространяться на нас самих.

Сколько раз я замечала, что, посулив самой себе совершить нечто полезное, как то избавление гардероба от хлама неактуальных нарядов, или покупка абонемента в бассейн, или прочтение важной книги, надо обязательно выполнить задуманное. Потому что иначе срабатывает механизм: ты себе отказала, и жизнь чуть ли не на другой же день берет с тебя пример. Важная встреча срывается, долгожданный чей-то приезд откладывается, а еще запросто может поломаться машина или задержаться ожидаемая премия.

Сегодня на рассвете спохватилась: «Лика! А как же твоя диета? Откладывать дальше просто неприлично!» И вот весь день исправно ела только фрукты. А еще попивала чудесный коктейль, как-то так спонтанно и удачно изобретенный летом: стакан соевого молока плюс печеное яблоко. Добавить корицы и все это смешать и измельчить в блендере. Получается невероятно вкусно. И к тому же, по утверждениям японских ученых, продукты из сои предотвращают все неприятности, связанные с менопаузой. Японки, в изобилии поедающие тофу и соевые йогурты, якобы вообще понятия не имеют, что такое приливы, головокружения и прочие заморочки, одолевающие в определенном возрасте европейских особ.

Ну а про менопаузу я вспомнила не потому, что в недалеком будущем намереваюсь встречать ее с распростертыми объятиями, а потому, что моя замечательная московская подруга-главред на днях поведала: оказывается, 18 октября – день менопаузы. Чуть ли не всемирный. Мило, правда? Как можно отметить это значимое событие, если честно, даже не представляю. Подруга, кстати, тоже. Но она-то вовсю вращается в масс-медиа кругах, и наверняка будет озарена достойной идеей, а мне в далекой Вене вряд ли кто-то выдаст подсказку из зала. Хотя… Может, особое блюдо из тофу в этот день приготовить? Надо подумать.

Наверх