История двести девятнадцатая
Кажется, снова о еде. Но что поделаешь, если она на Корфу такая потрясающая? Уж, казалось бы, разве можно удивить кофе – после венского? Оказывается, да.
Крохотное кафе под платаном, суета машин и туристов на центральной улица города, а я рассеянно бреду мимо до той самой секунды, когда буквально вздрагиваю: аромат кофе! Крепкий, обволакивающий, почти пьянящий. Через мгновение сижу на высоком стуле перед единственным столиком – прямо на тротуаре.
Хозяин, зеленоглазый и в берете, высоко поднимает джезву и спрашивает: вам в чашку или с собой? Вообще-то я собралась на экскурсию, так что лучше с собой. Он сокрушенно вздыхает, ставя передо мной картонный стаканчик типа "To Go" – и артистично пеняет: греческий кофе надо пить из фарфоровой чашки! Но я уже делаю первый обжигающий глоток и зажмуриваюсь – по-моему, даже ветки платана над головой одобрительно хлопают листьями.
А потом – кто бы сомневался? – заказываю себе еще и слоеный пирожок с домашним сыром. Тесто цвета топленого молока хрустит, как папирус, лепестками отслаиваясь на лету, то бишь по пути от тарелки в рот. Начинка чуть солоноватая, нежная и с пряными травами. Тихо мурлычу от удовольствия, а потом спохватываюсь и вылавливаю крошку даже из декольте. Увлеклась, однако.
Хозяин тем временем сообщает, что сам он из Афин, и вообще-то не испытывает особой любви к корфуанцам, потому как они высокомерные и считают себя чересчур умными. А в Афинах люди проще, и цены куда ниже, да и фруктов выбор побольше. Почему он сюда переехал? Да один из родителей родом с Корфу. А вы сами откуда родом? Ооо! Так у моего сына самый лучший друг – русский. Умный, порядочный, талантливый – суперпарень! С доброй и открытой душой.
– Русские – они такие! – говорю не без удовольствия, сытым и почти любовным взглядом попутно лаская маленькую витрину. Присматриваю себе шпинатный пирог – на будущее. Глядишь, и загляну к ценителю русской души еще разок.
